« De sinoples à la roue dentée d’argent, de huit dents,  au chef d’or à la bande de gueules, chargées de trois sapins arrachés d’argent. »
Le sinople (vert) représente les cultures qui, de tous temps, ont été la grande  ressource de Golbey, la roue dentée, son industrialisation moderne. 

Le chef reprend les couleurs lorraines afin d'indiquer que Golbey est ville lorraine. Les trois sapins précisent que la localité se trouve de nos jours dans le département des  Vosges.

Par la suite, Louis Mathieu a ajouté à ces premières armes  : des supports extérieurs de l'écu, représentant une branche de chanvre (puisque le chanvre a été traité à Barbelouze) et une branche de coton (symbolisant les industries textiles qui sont venues s'installer à Golbey).